Stauden sind ausdauernde (perennierende) krautige Pflanzen, deren oberirdische Pflanzenteile im Gegensatz zu Bäumen und Sträuchern nicht (oder nur wenig) verholzen, sondern krautig weich sind und in der Regel nach jeder Vegetationsperiode absterben.
Im Gegensatz zu den anderen krautigen Pflanzen überdauern Stauden mehrere Jahre und blühen und fruchten meist in jedem Jahr erneut, während die Einjährigen, Zweijährigen und die übrigen mehrjährigen krautigen Pflanzen nach der ersten Blüte absterben.
Stauden überwintern je nach Art in Form von Rhizomen (im Volksmund Wurzelstöcke genannt, tatsächlich jedoch Teile des Sprosses, Knollen, Zwiebeln, Stolonen (Ausläufern, Teile des Sprosses und ähnlichen Wurzelspeicherorganen, die sich sowohl unter der Erdoberfläche Geo- oder Kryptophyten als auch knapp darüber befinden können (Hemikryptophyten: Aus den Überwinterungsknospen treiben die Stauden in den folgenden Vegetationsperioden immer wieder aus. Abweichend von dieser Regel gibt es unter den Stauden auch eine Reihe wintergrüner Arten, die nicht „einziehen“. Wir bieten ein buntes Sortiment an Stauden die in unserer Region gut wachsen. Manche Sorten werden in kleinst Produktion angeboten uns scheinen daher in unserem Onlineshop nicht auf